厂家供应申氏薯业机械-内蒙古红薯淀粉机械

红薯淀粉加工粉条传统工艺流程

红薯粉条是我们比较常吃的一种食物，红薯粉条的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成粉丝，也可以直接以淀粉为原料加工粉条，另外粉条加工的有传统工艺和现代化工艺两种，传统工艺一般是以农户单元进行小规模加工，其生产工艺流程如下：

⒈选薯。选表面光滑，无病虫害，无青头，大小适中的红薯。

2.清洗，将选好的红薯装入箩筐放人水中，把泥土、杂质洗掉，并把红薯两头削掉。

3.粉碎。洗净后的红薯应及时粉碎。采用195型12匹马力柴油机带动的380型或440型打粉机，边打边加水，打得越细越好，以提高出粉率。

4.过滤。用0.7~1.5米吊浆布过滤，要过滤2次。初次溶液对稀一些，*二次对浓一些，过滤液入池2天后，把池内水放尽，加入原来水量的1/3搅拌，再过滤一次，将过滤液进入小池沉淀。

5.曝晒:当池内全部澄清，把水排尽，取出表层油粉后，把下层淀粉取出吊成粉砣，放在晒场上曝晒。当粉砣内水分蒸发一半时，把粉砣切成若干份曝晒。晒场设在背风向阳的地方，以防灰尘污染。

6.打浆糊。将500克淀粉加100克金利源，掺冷水2500~3000克，放人盆内。盆放人锅内煮沸，不断搅拌，成熟度达成即可。打成的浆糊，可兑20公斤淀粉面。

7.漏丝。漏丝前可先试一下，看粉团是否合适，如漏下的粉条不粗、不细、不断即为合适。如下条太快，发生断条现象，表示粉浆太稀，内蒙古红薯淀粉机械批发，应掺干淀粉再揉，使面韧性适中;如下条困难或速度太慢，粗细又不匀，表粉浆太干，应再加些湿淀粉。漏丝前调粉以一次调好为宜。

8.晒丝。将粉条拿到背风向阳处，晒干后包装即成品。

以上为传统化红薯粉条加工工艺，当然粉条的加工离不开红薯淀粉，而红薯淀粉的加工离不开红薯淀粉加工设备，因此红薯淀粉加工设备是红薯厂家所不能缺少的。

如何提高红薯淀粉加工机械的使用寿命

人们主要利用淀粉加工机械将红薯变成淀粉，但是我们都知道任何设备都是有一定的使用寿命的，当它用了很长时间以后，多少都会出现一些问题的，这时就需要对其进行维修。如果此时不想更换新设备的话，就应该考虑如何降低维修次数。

　　从设备的寿命周期经济的角度出发，用户在购置红薯淀粉加工机械时，要注意选择节能性、性能可靠性、维修性较好的新型设备，尽量选择一些厂家推荐的一些高质量的设备。从机械的性能上看，价位高的还是比较实用的，因此不要顾忌眼**次性投资的多少，而要从长远角度，综合考虑在运转过程中会发生的各项费用和支出。长期、有效地为用户节约设备维修成本，提高企业的经济效益，才是关键的。

　　在使用过程中要注意操作方式，不能违反操作规范，加工符合设备范围内的还要精心维护保养设备，这样可以有效避免在工作过程中发生非正常磨损和损坏，减少外力的作用引起的机器故障和非正常的事故。

　　此外，内蒙古红薯淀粉机械生产厂家，用户可以格努局需求，慎重地对设备进行改造，更换的零部件，延长零件使用寿命，内蒙古红薯淀粉机械，提高修理功效，定期检查设备的参数和，正确的使用减少停机损失，内蒙古红薯淀粉机械现货直销，但要考虑考虑改造成本及改造后的经济效益问题。

红薯淀粉设备的维修过程中不可忽视的细节有哪些

红薯淀粉设备的维修过程中不可忽视的细节有哪些?红薯淀粉设备在经过一段时间的使用之后，由于各部位的磨损以及使用过程中的参数偏差，会导致其生产效率有所下降。而维修工作是保证其工作效率和生产质量的基础，但是在对红薯淀粉设备进行维修工作时，一定要注意以下几个细节。

1、在拆卸保养之前，要将设备表面的污渍清理干净，拆卸过程中也要保证设备的清洁。

2、选用合适的工具十分重要，可以将对红薯淀粉设备的损伤降低到程度。

3、拆卸过程中严禁猛敲猛打，还要要根据设备的拆卸要求，按顺序进行拆卸，不许拆卸的尽量不拆卸。

4、将拆卸出来的零部件按照材料性质、精密程度等进行分类存放，做好标记，以免丢失，并为红薯淀粉设备的安装工作做好准备。

因此，注意红薯淀粉设备维修细节是非常重要的，可以避免我们在维修过程中造成不必要的麻烦，减少我们的维修时间，增加工作效率。