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红薯淀粉设备的维修过程中不可忽视的细节有哪些

红薯淀粉设备的维修过程中不可忽视的细节有哪些?红薯淀粉设备在经过一段时间的使用之后，由于各部位的磨损以及使用过程中的参数偏差，会导致其生产效率有所下降。而维修工作是保证其工作效率和生产质量的基础，但是在对红薯淀粉设备进行维修工作时，一定要注意以下几个细节。

1、在拆卸保养之前，要将设备表面的污渍清理干净，拆卸过程中也要保证设备的清洁。

2、选用合适的工具十分重要，可以将对红薯淀粉设备的损伤降低到程度。

3、拆卸过程中严禁猛敲猛打，还要要根据设备的拆卸要求，按顺序进行拆卸，不许拆卸的尽量不拆卸。

4、将拆卸出来的零部件按照材料性质、精密程度等进行分类存放，做好标记，以免丢失，陕西红薯淀粉机批发，并为红薯淀粉设备的安装工作做好准备。

因此，注意红薯淀粉设备维修细节是非常重要的，可以避免我们在维修过程中造成不必要的麻烦，减少我们的维修时间，增加工作效率。

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1.红薯土豆木薯葛根清洗阶段

清洗主要是清除红薯土豆木薯葛根外表皮层沾带的泥沙，并洗除去红薯土豆木薯葛根的表皮.红薯土豆木薯葛根的清洗很重要，是保证淀粉质量的基础，清洗的越净，淀粉的质量就越好，淀粉越纯

2.红薯土豆木薯葛根破碎粉碎阶段

红薯土豆木薯葛根淀粉主要储藏于块根的肉质部分，仅少量储藏于内皮.粉碎破碎的目的就是破坏红薯土豆木薯的组织结构，使微小的淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来.从细胞中释放的淀粉，称为游离淀粉；残留于渣滓内部细胞中的称为结合淀粉.

如何辨别红薯淀粉的真假

薯类淀粉有国家标准，有些厂家也有企业标准，个体户、小作坊大都没有标准，在条件许可时，应按标准划分等级。但也有很多简易方法对红薯淀粉进行判定，作用很大，有重要的参考价值。下面介绍几种方法:

1、目测 红薯淀粉色泽鲜而白，说明杂质少较纯净，白度越高，品质越好。反之，杂质多，品质差。评判时，取5-10克红薯淀粉在洁净玻璃板上摊开，用另一块厚玻璃将淀粉压碎，并把样品刮成薄薄的一层，观看红薯淀粉的颜色是否洁白、有无光泽，看斑点夹杂物多少，观看时，将样品置于无色透明洁净玻璃板上，下面衬白纸，避开直射光，利用反射光。

2、指捻手握 凭借手指感官检测出红薯淀粉水分的大约含量。方法是用手指用力捻捏红薯淀粉，能捻捏成薄片，用手抓半把红薯淀粉用手紧握，松手能散为红薯淀粉比较干燥，手握成团、松手难散，说明红薯淀粉含水过多。

3、耳听 用手搓捏袋中红薯淀粉，若听到'咔咔'的声音，或直接用手指用力捻捏红薯淀粉，发出'咔咔'的声音是纯红薯淀粉;若在红薯淀粉中掺滑石粉、小麦面粉、玉米面粉就听不见响声，或响声不大。

4、口感 取少量淀粉送入口中，凭口中味蕾、牙齿等感官辨别红薯淀粉是否有异味和有杂质。看淀粉中是否有酸味或者酸霉味，陕西红薯淀粉机，如果有则不是红薯淀粉。

5、堆粉看尖 用手把红薯淀粉堆成圆锥状，看锥尖的钝圆程度。纯红薯淀粉堆尖低而缓，陕西红薯淀粉机多少钱一台，掺假红薯淀粉堆尖高而陡。

6、水沉 将淀粉放入水中，陕西红薯淀粉机价格，如果沉淀快、淀粉下沉整齐，上层水青、底层无细沙为红薯淀粉;如果沉淀慢，上层水较黄，沙多，为低质粉;如果掺有玉米面、大米面等，在水中不易下沉，上层水较浑。在红薯淀粉加水稀释搅拌后看悬浮液上面比重小于水的杂质，如果杂质过多对粉条质量影响较大。

7、比标准样品 在对不同来源和不同加工批次的红薯淀粉进行评审时，可与标准样品进行对比。以便对不同质次的淀粉进行归类和使用，以确保红薯淀粉再加工生产品质量有连续的稳定性。