大荔红薯淀粉机-大荔红薯淀粉机价格-薯业机械厂家(诚信商家)

选购淀粉的注意事项红薯清洗上料机厂家为你讲述

一、是否是纯红薯淀粉

现在有很多地方在红薯淀粉中加入玉米淀粉、面粉等其它物质，影响红薯淀粉的食用性。可以用以下方法辩别，辨声法——用拇指和食指捏一点粉末，往返搓捻。**的淀粉光滑细腻，发现吱吱声响。掺假淀粉则粗糙滞手。 水试法——取少量淀粉，放入一杯清水中，搅拌后静置片刻。**淀粉很快就会沉淀，上面的水依然清澈；而掺假淀粉上面的水是浑浊的。

二、淀粉是否纯净

小作坊的红薯淀粉厂家往往不能进行机械化清洗，含有大量的泥沙，大荔红薯淀粉机直销，这是影响红薯淀粉食用性的一个重要方面。

三、是否**标

食品漂白剂亚硫酸及其盐类具有漂白、脱色、和防腐作用，其在食品中的残留量以计。亚硫酸及盐类毒性较小，人少量摄取时，在体内迅速氧化成硫酸盐排出体外。一天摄取1g未发现任何障碍；一天摄取4-6g，对胃肠有损害，能造成激烈腹泻。

四、水分是否**标

水分**标主要是由于生产控制过程中或分装时控制过程不严而造成，过高的水分含量会造成淀粉发霉变质，对人体健康不利，也不利于淀粉的安全储存。

五、淀粉是否有异味

现在有很多地方简易加工红薯淀粉采用酸浆法进行处理，酸浆本身没有什么害处，可以加快淀粉的沉淀，提高淀粉白度，大荔红薯淀粉机价格，但酸浆法在应用中受人为因素影响太多，往往不容易控制，使淀粉有酸味。

六、蛋白质含量是否合格

蛋白质主要反应了原料中的蛋白质分离情况，一般在工业、制药或要求较高的食品加工业中有要求，对一般的用途要求不是太高。蛋白质分离采用旋流器或浓缩及蛋白分离器。

土豆淀粉机科学维修及保养

土豆是我国重要的农作物之一。将土豆作物加工成淀粉或其它制品，不仅能促进其转化和综合利用，还可提高土豆产品的科技含量和市场价值。下面给大家介绍一下土豆淀粉机的科学维修与保养：

土豆淀粉机是由清洗、刨碎、磨浆、渣浆和搅拌机组合而成。特别适合于乡镇企业和专业户用于土豆淀粉的深度加工。

1、土豆淀粉机分离时故障。

分离机常见故障及排除使用时，磨浆分离机磨片间隙应调整为0.5毫米左右，操作时先拧上部的手柄以使螺旋旋紧，然后回退90度即可。

如果刨碎分离和磨浆分离机在工作时出现主轴卡碰，应立即停车检查；若发现轴承损坏应及时更换同型号的轴承。

制粉机组工作时，若发现刨碎分离机的电流表长时间处于**载状态，应调整清洗机的喂人量。特别注意的是：刨碎分离机和磨浆分离机一定要严防铁石等硬杂物进入机内，以免损坏机件。

马铃薯淀粉机是现今各类淀粉加工必须的用品，淀粉已成为现今社会家长用餐中常见辐食。

一般原料（红薯）表面粘附着泥土、沙石和杂草等杂物，由于这些硬质及金属杂质进入锉磨机会导致机件损坏、杂草和木片等进入锉磨机会堵塞，会影响产品质量和生产工艺操作，所以在原料破碎之前，必须进行处理，清理各种杂质。

除石、除草及杂物处理：

本公司采用湿法除石、除草，即将红薯原料通过螺旋输送机输送到溜槽入口处，同时在入口处注水，在10-15米的溜槽下方设有砂石、泥沙等杂物汇集槽按时排放，由水带动鲜薯缓缓流入HSCS-1200除石机，由于低速转动，石块、泥沙随着转动落入砂石汇集仓，当转动到上方时由于重力作用落到砂石出料口直接排出，大荔红薯淀粉机厂家，物料在转鼓中由于内螺旋缓慢向前移动，自然到下道清洗工序，污水自然流到污水处理池中进行沉淀处理再回用。

在本工序中主要控制质量和生产量是：一是在溜槽中注水的控制，在注水前装有蝶阀Dg80来调节水量；二是在溜槽和除石机下方装有两个蝶阀Dg150，上部阀门常开，大荔红薯淀粉机，砂石汇集在上部和下部阀门之间，一般根据物料中含砂石量来确定排放时间，三是输送机和除石机的转动速度的调节，一般都装有调速变频电机，用变频来进行调节速度可以控制除石质量和生产量。

3、清洗工艺过程：

本工艺采用HSXS-1200型鼠笼式清洗机。洗涤时，槽体中预先装满洗涤用水，由上道工序除石机出来的物料自流到洗薯机，从转鼓的一端进料，薯块在转鼓中不断地互相碰撞、摩擦、逐渐洗净。同时在转鼓内侧装有螺旋使物料徐徐前进，经过几分钟到达转鼓的另一端，陆续被转鼓捞斗捞出水面，洗下的泥沙污物聚集于漏斗之中上，每隔1小时开一次排污阀排放泥沙污物。